关于我们

浙江千家汇电器设备有限公司

成立于2005年,是一家集电机设计、食品机械研发与生产、销售为一体的企业,公司从成立初期生产单一产品,到目前生产二十多个系列、七十多种型号的产品,涉及肉类加工、水果蔬菜加工、面食加工等机械设备,产品广泛使用于酒店行业、企业,学校、政府、厨房等。

阅读更多
  • 17

    行业经验

  • 20+

    产品系列

  • 30+

    出口国家

  • 20+

    技术人员

热门产品

查看全部

为什么选择我们

专业食品机械制造商

查看更多

定制: 我们有强大的研发团队,每年都会发布新的机型并对老旧机型进行改进,没有最好只有更好;

质量: 我们有自己专门的质量体系,从原材料开始到生产下线每个过程中都会有严格的检验标准;

产量: 我们年产量超6万多台,可以满足不同采购量客户的需求;

市场: 我们立足高品位及中高端市场,产品符合国际标准,主要出口欧州、中东,东南亚等国家。

最新新闻

查看全部
  • 和面机的工作原理

    和面机的工作原理

    和面机,作为现代厨房的得力助手,为面食制作提供了高效、方便的解决方案。它通过自动化的操作,将面粉和水等原料充分混合并搅拌,为制作面食如面条、饺子皮等提供了便捷的助力。以下将介绍和面机的工作原理、应用领域以及其在厨房中的优势。 首先,和面机的工作原理主要依赖于内置的搅拌装置和电动驱动系统。用户只需将预先量好的面粉、水和其他调味料放入机器内,启动和面机,机器会自动进行搅拌和混合。内置的搅拌装置确保了面团充分均匀的混合,而电动驱动系统则提供了强大的动力,使得搅拌过程更加高效。 其次,和面机广泛应用于各类面食的制作,如面条、饺子皮、馒头等。在传统的面食制作中,和面是一项耗时且需要一定技巧的工序。而和面机的出现彻底改变了这一局面,它能够在短时间内将面粉和水充分混合,制作出质地均匀、口感细腻的面团。这不仅减轻了厨师的劳动强度,也提高了面食制作的效率。 另外,和面机的优势在于操作的简便性和可调性。大多数和面机配备有多档速度,用户可以根据不同的面食制作需求选择合适的搅拌速度。此外,一些高级的和面机还具备预设程序,能够智能调控搅拌时间和速度,确保面团的质地更为理想。 此外,和面机还能够确保制作出的面食在口感和质地上更为出色。由于搅拌过程受到机械力的控制,面团更容易形成较为均匀的筋膜结构,使得制作的面食更加劲道有嚼劲。这一特点在制作各种类型的面食时都能体现出明显的优势,使得口感更佳。 总的来说,和面机作为现代厨房中的不可或缺之物,以其工作原理简单高效、应用领域广泛、操作方便可调性强等优势,为面食制作提供了可靠的帮助。它不仅在家庭厨房中受到欢迎,也在餐饮业中广泛应用。未来,随着科技的不断发展,和面机的性能和功能也将不断提升,为厨房带来更多创新和可能性。

  • 锯骨机的主要功用

    锯骨机的主要功用

    在繁忙的现代生活中,锯骨机成为了厨房中不可或缺的利器。它不仅可以轻松处理各种肉类的骨头,还能够将坚硬的食材切割成所需的大小,大大提高了厨房工作的效率和便利性。下面就让我们来了解一下锯骨机的功用及其优点。 首先,锯骨机的主要功用是处理各类肉类的骨头。无论是牛骨、羊骨还是鸡骨,锯骨机都能够迅速而精准地将其锯断,使得肉类更容易分离,为厨师提供了极大的便利。特别是在制作热锅火锅、炖骨汤等需要用到大块肉骨的菜肴时,锯骨机更是发挥了不可替代的作用。 其次,锯骨机在处理其他坚硬食材时也同样得心应手。比如处理坚果、硬壳海鲜等,锯骨机能够轻松将其切割成所需的大小和形状,为厨房加工提供了更多可能性。不仅如此,一些需要将坚硬食材切成片状或块状的菜肴,也可以通过锯骨机来完成,使得厨房工作更加高效。 除了功用之外,锯骨机还具有操作简便和安全性高的特点。一般来说,锯骨机配备有安全保护装置,能够有效地保护操作者的手部安全,避免意外伤害的发生。而且,锯骨机的操作也相对简单,只需将待处理的食材放入机器中,开启电源即可,即使是厨房新手也能够轻松上手。 另外,锯骨机的清洁维护也十分方便。大多数锯骨机的刀片和其他关键部件都可以拆卸,使用后只需将其清洗干净即可,非常便于清洁卫生。定期对锯骨机进行清洁和润滑维护,可以延长其使用寿命,保持其正常运转状态,确保食品加工的安全卫生。 总的来说,锯骨机作为现代厨房中的一种重要工具,具有处理各类肉类骨头和坚硬食材的能力,操作简便、安全性高、清洁维护方便等优点。它不仅可以为厨房工作提供便利和效率,还能够为家庭烹饪带来更多可能性,是现代厨房中的一项不可或缺的神器。

  • 披萨压型机的工作原理

    披萨压型机的工作原理

    披萨压型机是现代披萨制作工艺中的关键设备之一,它通过压力和热力将面团压平成薄饼形状,为披萨的制作提供了高效和标准化的解决方案。以下将介绍披萨压型机的工作原理、应用场景以及优点。 首先,披萨压型机的工作原理是利用压力和热力将面团从中间向四周均匀挤压,从而使其成为均匀的薄饼形状。通常,面团在经过发酵后,放置在披萨压型机的工作台上,然后压下机器的压板,通过上下移动的压力和热力将面团压平。在此过程中,可以根据需要调节机器的压力和温度,以确保制作出的披萨底均匀、薄而酥脆。 其次,披萨压型机在披萨店、餐厅、快餐店等餐饮场所有着广泛的应用场景。首先,它能够大幅提高披萨制作的效率,每分钟可压制数张披萨底,远远快于手工擀面团的速度,节省了大量的人力和时间成本。其次,披萨压型机还能够确保制作出的披萨底的大小和厚度标准化,使得每个披萨底都具有相同的口感和外观,提升了产品的品质和一致性。 另外,披萨压型机具有许多优点,使其成为披萨制作过程中不可或缺的重要设备。首先,它能够大幅提高披萨制作的效率,节省了人力和时间成本,提高了生产能力。其次,披萨压型机能够确保制作出的披萨底的厚度均匀,避免了因手工操作而造成的厚薄不一的情况。此外,披萨压型机的操作简单方便,即使是初学者也能够轻松上手,减少了人力成本和培训成本。 总的来说,披萨压型机作为现代披萨制作工艺中的重要设备,具有提高生产效率、保证产品质量、降低成本等诸多优点。它不仅能够满足餐饮行业对于高效、标准化生产的需求,还能够为披萨制作带来更多的创意和可能性。随着披萨市场的不断发展和扩大,披萨压型机的性能和功能也在不断提升,为披萨产业的发展和创新提供了重要支持。

  • 土豆脱皮机的设计简单实用

    土豆脱皮机的设计简单实用

    土豆脱皮机是一种用于快速、高效地去除土豆皮的厨房设备。它在土豆加工和烹饪过程中起着至关重要的作用,能够大大提高厨房工作效率和生产能力。以下是关于土豆脱皮机的一些信息: 首先,土豆脱皮机的设计简单实用。它通常由一个旋转的刷子和一个容纳土豆的桶组成,通过电动机或手动操作来旋转刷子,将土豆的表皮去除。用户只需将土豆放入桶内,启动设备,便可快速完成脱皮过程。 其次,土豆脱皮机能够显著提高工作效率。相比手工去皮,使用脱皮机可以在短时间内处理大量的土豆,节省了大量人力和时间成本。这对于餐饮行业或食品加工厂来说尤为重要,能够满足高产量的需求。 另外,土豆脱皮机能够确保去皮的均匀和一致。由于设备采用旋转刷子的原理,每个土豆表皮都会受到均匀的擦拭和去除,从而保证了土豆的外观整洁和食材品质。 最后,土豆脱皮机的清洁和维护相对简便。大多数设备的刷子和桶都可以拆卸,便于清洗和消毒,同时设备的结构设计也考虑到了清洗的便捷性,节省了清洗过程的时间和精力。 综上所述,土豆脱皮机是一种在厨房中极具实用性的设备,能够帮助用户快速高效地去除土豆皮,提高工作效率,确保产品质量,适用于各种规模的餐饮场所和食品加工厂。对于需要大量处理土豆的场合来说,投资一台高品质的土豆脱皮机无疑是一个明智的选择。

  • 灌肠机的功用及其优点

    灌肠机的功用及其优点

    在烹饪世界中,灌肠是一种受欢迎的美食,而制作灌肠的关键工具之一就是灌肠机。灌肠机不仅可以帮助人们制作出口感细腻、美味可口的肠衣,还能够将各种香料和肉类混合物灌注其中,制作出丰富多样的口味。下面让我们一起来了解一下灌肠机的功用及其优点。 首先,灌肠机的主要功用是将制作好的肉类混合物灌入肠衣中,形成美味的灌肠。无论是制作香肠、肉肠还是其他类型的灌肠,灌肠机都能够迅速、均匀地将肉类混合物灌注到肠衣中,保证了灌肠的口感和质地。这种自动化的加工方式不仅提高了工作效率,还确保了灌肠的品质和口感。 其次,灌肠机具有多功能性。除了灌肠外,灌肠机还可以用于制作其他美食,如香肠、肉丸等。通过更换不同的模具和配件,灌肠机可以满足不同类型美食的制作需求,为厨师们提供了更多的创意和可能性。这种多功能性使得灌肠机成为了厨房中不可或缺的重要工具之一。 另外,灌肠机还具有操作简便和清洁维护方便的特点。一般来说,灌肠机的操作相对简单,只需将制作好的肉类混合物放入容器中,通过手动或自动的方式将其灌入肠衣中即可。而且,灌肠机的清洁维护也十分方便,大多数零件都可以拆卸,使用后只需将其清洗干净即可,非常便于清洁卫生。 总的来说,灌肠机作为一种重要的烹饪工具,具有将肉类混合物灌入肠衣中的能力、多功能性、操作简便和清洁维护方便等优点。它不仅可以帮助厨师们制作出口感细腻、美味可口的灌肠和其他美食,还能够提高工作效率,为烹饪带来更多的乐趣和可能性。因此,灌肠机在现代厨房中扮演着不可或缺的角色,成为了许多厨师们的得力助手。

  • 绞肉机的设计

    绞肉机的设计

    绞肉机是一种常见的厨房电器,用于将肉类、鱼类等食材绞碎成细腻的肉末或肉馅。它在家庭烹饪和食品加工行业中都有广泛的应用,为厨师们提供了便利和效率。以下是关于绞肉机的一些信息: 首先,绞肉机的设计简单实用。它通常由一个电动机和一个带有旋转刀片或挤压板的滚筒组成,通过电动机的驱动使食材被绞碎。用户只需将肉类或其他食材放入滚筒中,启动机器,即可快速完成绞肉的过程。 其次,绞肉机能够确保绞碎的均匀和细致。由于设备采用了高速旋转或挤压的原理,食材能够被均匀地切割和挤压,绞碎的结果更加均匀细腻,符合不同料理的需求。 另外,绞肉机具有多功能性。除了绞肉外,许多绞肉机还可以用于打碎坚果、制作香肠、填充水饺等多种用途,提高了设备的实用性和灵活性。 最后,绞肉机的清洁和维护相对简便。大多数设备的部件可以拆卸,如滚筒、刀片等,便于清洗和消毒,从而确保设备的卫生和安全使用。 综上所述,绞肉机是一种在厨房中极具实用性的设备,能够帮助用户快速、方便地处理各种肉类和食材,提高厨房工作效率,满足不同料理的需求。对于需要大量处理肉类或其他食材的家庭或食品加工厂来说,投资一台高品质的绞肉机无疑是一个明智的选择。

  • 锯骨机具有多功能性

    锯骨机具有多功能性

    锯骨机是一种用于肉类加工的专业设备,主要用于将大块肉骨快速、精准地锯开,以便于后续的处理和烹饪。以下是有关锯骨机的一些信息: 首先,锯骨机的设计高度自动化,能够提高生产效率。它通常由一个锋利的锯片和一个稳固的底座组成,通过电动机或手动操作来驱动锯片旋转。用户只需将需要锯开的肉骨放置在设备上,启动机器,便可快速完成锯骨工作。 其次,锯骨机具有多功能性。除了锯骨外,许多现代化的锯骨机还具备切割、切骨、切片等功能,可以满足不同加工需求。这种多功能设计大大提高了设备的灵活性和实用性。 另外,锯骨机能够确保锯开的肉骨平整和精准。由于设备采用了高速旋转的锯片,锯骨的过程快速而精确,可以确保切口整齐、平坦,避免了因手工操作不均匀而导致的浪费和损失。 最后,锯骨机的操作相对安全,清洁维护也相对简便。许多设备配备了安全保护罩和紧急停止按钮,保障了操作人员的安全。而且设备的各个部件设计考虑到了清洁的方便性,可拆卸的结构使清洗维护更加简单高效。 总的来说,锯骨机是肉类加工行业不可或缺的重要设备,它能够提高生产效率,确保产品质量,降低劳动强度,适用于各种规模的肉类加工厂和食品加工企业。对于需要大量处理肉骨的场合来说,投资一台高性能的锯骨机无疑是一个明智的选择。

  • 制冷切碎机具有强大的切割能力

    制冷切碎机具有强大的切割能力

    制冷切碎机是一种多功能的厨房设备,主要用于将冷藏或冷冻的食材切碎成所需的形状和大小。以下是有关制冷切碎机的一些信息: 首先,制冷切碎机适用于各种食材。无论是肉类、蔬菜还是冷冻水果,这种切碎机都能够迅速而均匀地将它们切成细小的颗粒,为厨房的各种料理提供便利。 其次,制冷切碎机具有强大的切割能力。设备通常配备锋利的不锈钢刀片,能够轻松处理各种食材,确保切碎的结果均匀而细致。这对于制作肉馅、蔬菜切丁等需要精细切割的料理尤为重要。 另外,制冷切碎机的设计考虑到了食材的温度要求。由于它可以处理冷藏或冷冻的食材,因此在制备冰淇淋、冷冻甜点或者冷冻调理食品时,能够维持食材的理想温度。 最后,制冷切碎机的操作简便,清洁方便。大多数设备具有用户友好的控制面板,清理时也可以拆卸刀片和其他部件,方便洗涤和维护。 总体而言,制冷切碎机是一种在厨房中极具实用性的设备,为厨师们提供了高效、精确的食材处理方式。无论是餐厅、食品生产厂还是家庭厨房,这种多功能切碎机都能够为各种料理提供便捷的食材加工解决方案。

  • 灌肠机的设计

    灌肠机的设计

    灌肠机是一种广泛应用于食品加工行业,尤其是肉类加工领域的专业设备。它主要用于将肉馅、调味料等填充到动物肠衣或其他合成包装材料中,以制作香肠、腊肠等肉制品。以下是有关灌肠机的一些信息: 首先,灌肠机的设计高度自动化,能够显著提高生产效率。通过调整设备,可以精确控制填充物的量和速度,确保每个产品的一致性和质量。这对于商业大规模生产来说是极其重要的。 其次,灌肠机通常具备多功能性。除了基本的填充功能外,许多高端机型还能够进行扭转、切割等操作,实现一体化生产流程。这样的设计不仅提高了工作效率,也为制作多样化的肉制品提供了可能。 另外,灌肠机还具有良好的操作安全性。大多数现代灌肠机都配备了安全防护措施,如紧急停止按钮、保护罩等,以保障操作人员的安全。 最后,灌肠机的清洁和维护也相对简便。设备的设计考虑到了日常清洗的需求,许多部件可以轻松拆卸,便于清洁和保养,从而确保设备的长期稳定运行和生产卫生。 总的来说,灌肠机是肉类加工行业不可或缺的重要设备。它不仅能够提高生产效率,确保产品质量,而且还能够满足市场对肉制品多样化的需求。对于追求高效率和高品质生产的食品加工企业来说,投资一台高性能的灌肠机无疑是一个明智的选择。

  • 切瓜果机的设计

    切瓜果机的设计

    切瓜果机是一种方便快捷地处理水果和蔬菜的厨房工具,它能够帮助用户轻松地将各种类型的瓜果切成均匀的片或块。以下是有关切瓜果机的一些信息: 首先,切瓜果机的设计简单实用。它通常由一个锋利的刀片和一个压力手柄组成,用户只需将水果或蔬菜放置在切割区域内,然后通过压力手柄轻按,即可快速将其切成所需的形状和大小。 其次,切瓜果机能够节省大量时间和精力。相比手工切割水果和蔬菜,使用切瓜果机可以更快速地完成工作,并且不需要过多的体力。这对于需要处理大量瓜果的情况非常实用,比如在家庭聚餐或者商业厨房中。 另外,切瓜果机可以确保切片或块的均匀和一致。由于刀片的设计精确,并且受到压力手柄的控制,因此切出的每一片水果或蔬菜都具有相同的大小和形状,使得最终的食材更加整齐美观。 最后,切瓜果机的清洁也非常简便。大多数切瓜果机的刀片和其他配件都可以拆卸,并且可以放入洗碗机中清洗,这样可以节省清洗时的时间和精力。 总的来说,切瓜果机是一种非常实用的厨房工具,能够帮助用户轻松快捷地处理各种类型的瓜果,节省时间和精力,并确保切出的食材均匀一致。对于需要频繁处理水果和蔬菜的家庭或者商业厨房来说,拥有一台切瓜果机无疑是一个不错的选择。

  • 浙江千家汇电器中秋国庆放假通知

    浙江千家汇电器中秋国庆放假通知

    浙江千家汇电器设备有限公司 恭祝您 中秋、国庆双节快乐,假期愉快!

  • 小型灌肠机的特点、工作原理以及在不同领域中的应用

    小型灌肠机的特点、工作原理以及在不同领域中的应用

    小型灌肠机是一种先进的厨房工具,用于将液体或半固体材料填充到各种食品中,如香肠、烤肉卷和饺子。这种便捷的设备在食品加工领域和家庭厨房中越来越受欢迎。本文将介绍小型灌肠机的特点、工作原理以及在不同领域中的应用。 特点和构造: 小型灌肠机通常由以下主要部件组成: 1. 漏斗:漏斗用于装载液体或半固体材料,例如馅料或调味液体。 2. 注射器:注射器是一个细长的管道,连接到漏斗,并将材料输送到食品中。 3. 手柄或压力控制器:这个部件通常位于注射器上,用于控制材料的流动速度和压力。 小型灌肠机的工作原理相对简单。首先,食材或馅料被放入漏斗中,然后通过注射器注入到食品中。操作人员可以通过手柄或压力控制器来控制材料的流动,确保填充均匀而不浪费。 应用领域: 小型灌肠机在各个领域都有广泛的应用: 1. 家庭厨房:越来越多的家庭厨房使用小型灌肠机来制作自制香肠、饺子和烤肉卷等美食。这不仅提供了更多的食品制作选择,还可以确保食材的新鲜和卫生。 2. 食品加工业:食品加工企业也经常使用小型灌肠机,以提高生产效率和产品的一致性。这些机器可以自动化生产过程,减少人工操作,降低劳动成本。 3. 餐饮业:餐馆和酒店可以使用小型灌肠机来制作特色菜肴,如自制香肠或烤肉卷,以吸引客户并提供独特的餐饮体验。 4. 烘焙业:小型灌肠机也可以用于制作甜点,如奶油夹心饼干或巧克力填充面包。这有助于提高烘焙产品的多样性和口感。 总结: 小型灌肠机是一种多功能的食品处理工具,它可以提高食品制作的效率和品质。无论是在家庭厨房中制作美食,还是在食品加工企业中大规模生产,小型灌肠机都为填充食品提供了便捷而精确的方式。随着技术的不断发展,这些机器将继续在食品行业中发挥重要作用,并为人们提供更多美味的选择。

联系我们

*我们尊重您的机密性,所有信息都受到保护。